Για γονείς
Προγράμματα
eTwinning
Προγράμματα
Περιβαλλοντικά
Προγράμματα
Αγωγής Υγείας
Για παιδιά
Διακρίσεις
Σχολικός
Εκφοβισμός
Σύλλογος
Γονέων
Μετάβαση
νηπίων
Σχολικό έτος 2015-16
29/01/2016
Πήξη και τήξη
Εμφανίζουμε δυο ποτήρια. Στο ένα έχουμε χλιαρό νερό και στο άλλο νερό το οποίο είχαμε βάλει πριν από μέρες στην κατάψυξη κι έχει παγώσει.
Διαδοχικά τα παιδιά ακουμπούν το δάκτυλό τους μια στο ένα ποτήρι και μια στο άλλο. Περιγράφουν τι νιώθουν ακουμπώντας τα.
Το ένα είναι υγρό το άλλο στερεό.
Το ένα είναι ζεστό και το άλλο παγωμένο.
Οι λέξεις υγρό και στερεό είναι καινούργιες για τα παιδιά όμως καταλαβαίνουν πολύ καλά τι σημαίνουν μέσω του πειράματος (βοηθούν πολύ οι αισθήσεις σ' αυτό).
Στη συνέχεια εμφανίζουμε ένα κομμάτι σοκολάτα και ρωτούμε τα παιδιά αν είναι στερεή ή υγρή.
Τα παιδιά γνωρίζουν πολύ καλά ότι η σοκολάτα είναι στερεή.
Μπορεί η σοκολάτα να γίνει υγρή; Κι αν ναι πώς;
Τοποθετούμε τη σοκολάτα σε ένα κατσαρολάκι και με πολύ προσοχή τη θερμαίνουμε σε ένα γκαζάκι. Παρατηρούμε ότι σιγά σιγά λιώνει και παίρνει μια υγρή μορφή.
Τα συμπεράσματα μας;
Πώς αρκετά υλικά από στερεά μπορούν να μετατραπούν σε υγρά με τη βοήθεια της ζέστης (θερμότητας) και να μετατραπούν πάλι σε στερεά με τη βοήθεια του κρύου (όταν ψύχονται).
Έτσι η βροχή γίνεται χιόνι ψηλά στον ουρανό όταν συναντά στρώματα πολύ κρύου αέρα και το νερό γίνεται πάγος στους δρόμους όταν η θερμοκρασία είναι πολύ χαμηλή.
Όταν βγαίνει ο ήλιος η θερμοκρασία ανεβαίνει και σιγά σιγά ο πάγος και το χιόνι λιώνουν !